| 진로 및 전망
- 주류, 음료류, 다류 등을 서비스하는 칵테일바, 와인바, 호텔, 레스토랑 등의 외식업체에서
바텐더, 소믈리에, 바리스타 등으로 근무하며, 간혹 해외 업체로 취업을 하기도 한다.
- 주류, 음료류, 다류 등에 관한 많은 지식을 가져야 함은 물론이고 고객과의 원만하고
폭넓은 대화를 나눌 수 있는 소양을 갖추어야 하며, 외국인을 대할 기회가 많기 때문에
간단한 외국어 회화능력을 갖추는 것이 유리하다.
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취득방법
시 행 처 : 한국산업인력공단(http://www.hrdkorea.or.kr/)
| 시험과목
필기 : 양주학개론, 주장관리개론, 기초영어
실기 : 칵테일조주작업
| 검정방법
필기 : 객관식 4지 택일형 60문항(60분)
실기 : 작업형(7분 내외)
| 합격기준
100점 만점에 60점 이상
| 시험수수료
실기 : 25,100원
필기 : 11,000원
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